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拉丝很长,香味扑鼻

1/9 备好食材:香菇、洋葱、胡萝卜洗净切小丁,生培根切小块,马苏里拉芝士提前解冻备用,米饭一碗,盐、鸡粉、花生油备用。

2/9 炒锅倒入15克花生油烧至五成热,放入培根炒至变色

3/9 放入洋葱丁、香菇丁、胡萝卜丁,加入2克盐、2克鸡粉炒香

4/9 倒入米饭,加入10克生抽炒匀

5/9 炒好的米饭装入事先备好的焗饭碗压紧实

6/9 撒上马苏里拉芝士

7/9 烤箱上下火165度预热六分钟,设置热风烘烤15分钟

8/9 烤箱预热完毕,放入烤箱中层烘烤

9/9 烘烤中注意查看焗饭的状态,烘烤至芝士完全融化即可,这是我的成品图

