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今天的芝士焗饭用了牛肉和多种果蔬,营养很丰富,芝士含钙量很高,很适合成长中孩子食用。
1/24 准备好食材。
2/24 牛肉切成小丁放入容器内。
3/24 牛肉内加入生抽。
4/24 加入淀粉。
5/24 加入黑胡椒粉。
6/24 搅拌均匀。
7/24 青椒切成小丁备用。
8/24 芒果去皮去核,切成小丁备用。
9/24 锅烧热,加入适量油。
10/24 放入牛肉丁,炒熟,盛出备用。
11/24 锅内留底油,放入番茄酱翻炒。
12/24 放入青豆翻炒均匀。
13/24 放入青椒,快速翻炒均匀。
14/24 加入炒熟的牛肉丁翻炒均匀。
15/24 加入米饭。
16/24 充分翻炒均匀。
17/24 加入少许盐,再次翻炒均匀。
18/24 盛入烤盘内。
19/24 上面铺上芒果丁。
20/24 表面撒上马苏里拉奶酪。
21/24 烤箱提前预热10分钟。
22/24 入烤箱中层,上下火150度,15分钟左右。
23/24 烤好的芝士焗饭。
24/24 是不是很诱人啊!
一、我用的是熟青豆,如果是生青豆要先焯熟。
二、烤箱的温度和时间根据自家烤箱的性能来定,芝士烤化,表面微微有点锅巴即可。