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自己做的,很喜欢。动手的过程也很享受
1/5 首先把用来盛装的容器清洗干净,保证无油。然后倒入开水烫一下容器。
2/5 倒入2/1的牛奶在容器里,
3/5 加入酸奶发酵剂
4/5 充分搅拌,倒入剩下的牛奶。
5/5 盖好盖子,放入酸奶机中,调好时间,等待发酵。
我一般晚上做,第二天起来就可以吃了。