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凉伴黄瓜是一道清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，*养颜，营养价值丰富。加入香菜使凉拌黄瓜更加清香。
15分钟
家常味
初级
其他
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家常菜
1/9 来一张美味的凉拌黄瓜图。
2/9 准备好凉拌黄瓜食材。
3/9 黄瓜切滚刀块、香菜切小段、蒜切末、小米椒切小段。
4/9 切好的黄瓜放入一个大碗中。
5/9 放入蒜末和小米椒。
6/9 放入盐、胡椒粉、特极鲜、糖、芝麻油翻拌均匀。
7/9 拌好的凉拌黄瓜，腌制5分钟。
8/9 放入香菜段，翻拌均匀后再腌制5分钟。
9/9 拌好的黄瓜装盘。
凉拌黄瓜，清香不腻，加入芝麻油使得黄瓜更加清香。拌凉菜放点白糖，比放味精提味还好吃。最后放些白芝麻，还可以加些香脆的花生米。
