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红烧口味我吃不腻~嘻嘻
1/7 热锅放油~
2/7 下老姜和盐~
3/7 一条一条慢慢放进去炸~
4/7 炸熟捞出~
5/7 多余的油倒掉~放泥鳅~
6/7 放水~酱油~再放~料酒~味精~煮几分钟入味~
7/7 出锅~吃
鱼别一股脑放下去炸~不然会沾连的~