皮蛋燕麦鸡蛋羹的做法_菜谱_香哈网
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皮蛋燕麦鸡蛋羹
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皮蛋燕麦鸡蛋羹

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燕麦片主要提供碳水化合物,含有蛋白质和脂肪、丰富的膳食纤维及多种维生素和矿物质,有助于肠胃蠕动,调节血糖和血脂代谢,与鸡蛋搭配口感浓稠软嫩,具有很强的饱腹感,是*佳品。

作者: 花花奶奶
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 主食材

    1/17 主食材

  • 西红柿,小葱切碎备用

    2/17 西红柿,小葱切碎备用

  • 燕麦片中倒入90ml开水 <br/>

    3/17 燕麦片中倒入90ml开水

  • 搅拌均匀,使其完全溶于热水中

    4/17 搅拌均匀,使其完全溶于热水中

  • 再倒入100ml凉水

    5/17 再倒入100ml凉水

  • 搅匀

    6/17 搅匀

  • 打入鸡蛋打散,使其与燕麦糊完全融合

    7/17 打入鸡蛋打散,使其与燕麦糊完全融合

  • 加入皮蛋碎

    8/17 加入皮蛋碎

  • 充分搅拌

    9/17 充分搅拌

  • 盐、鸡精调味

    10/17 盐、鸡精调味

  • 再次打拌

    11/17 再次打拌

  • 锅中放水烧开,上锅蒸十五分钟

    12/17 锅中放水烧开,上锅蒸十五分钟

  • 出锅

    13/17 出锅

  • 撒入西红柿,葱花,皮蛋

    14/17 撒入西红柿,葱花,皮蛋

  • 香

    15/17

  • 搅拌盛出

    16/17 搅拌盛出

  • 这样美味可口的食谱,减肥美食两不误。

    17/17 这样美味可口的食谱,减肥美食两不误。

  • 小贴士

    所有食材充分搅拌均匀,蛋羹内可添加自己喜欢的肉沬,虾,火腿肠碎等,喜欢甜食的可放糖,不放辅料。

    作者: 花花奶奶

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