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燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
15分钟
家常味
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1/13 准备好燕麦粉和鸡蛋。
2/13 将鸡蛋磕入碗中加入一小勺盐打散成蛋液。
3/13 将鸡蛋液倒入装燕麦粉的碗中。
4/13 再加上半碗清水。
5/13 用筷子顺时针方向搅拌面糊。
6/13 把面糊完全搅拌均匀并没有颗粒物。
7/13 电饼铛通电开上下两面预热。
8/13 预热好后用刷子把上下两面都刷油。
9/13 将面糊倒入锅中。
10/13 用木铲将面糊摊平后盖上盖子，按下烙饼键开始烙饼。
11/13 两分钟后看到锅内冒出热气，打开盖子翻面再烙三分钟。
12/13 把燕麦饼烙至两面金黄即可食用了！
13/13 成品图再来一张！
搅拌面糊时要注意搅拌均匀，不能有颗粒。没有电饼铛用平底锅小火慢煎也可以。
