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蛋卷
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蛋卷

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作者: 狩路康英BCmr
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将蛋液和蛋黄液倒入,加细砂糖和盐搅拌均匀

    1/8 将蛋液和蛋黄液倒入,加细砂糖和盐搅拌均匀

  • 黄油加热成液体,加入蛋液中

    2/8 黄油加热成液体,加入蛋液中

  • 加入低筋面粉,充分搅拌均匀

    3/8 加入低筋面粉,充分搅拌均匀

  • 加入黑芝麻,搅拌均匀

    4/8 加入黑芝麻,搅拌均匀

  • 挖一小勺到卷蛋模中(卷蛋模提前加热好)

    5/8 挖一小勺到卷蛋模中(卷蛋模提前加热好)

  • 倒上面糊,迅速合上卷蛋模,两面小火烘焙熟。

    6/8 倒上面糊,迅速合上卷蛋模,两面小火烘焙熟。

  • 用筷子迅速卷起

    7/8 用筷子迅速卷起

  • 放在晾晒网上放凉即可

    8/8 放在晾晒网上放凉即可

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