蜜汁烤鸡腿的做法_菜谱_香哈网
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蜜汁烤鸡腿
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蜜汁烤鸡腿

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小孩特别爱吃鸡翅鸡腿,这款特别满足小伙伴们的需求 好吃到舔盘子的冲动

作者: 红叶空白
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 成品

    1/11 成品

  • 鸡翅根洗净沥干水分

    2/11 鸡翅根洗净沥干水分

  • 用刀处理鸡翅根,把筋部分切断

    3/11 用刀处理鸡翅根,把筋部分切断

  • 然后肉往下翻、制成锤子形

    4/11 然后肉往下翻、制成锤子形

  • 加入适量的酱油,生抽,蜂蜜,姜粉,白胡椒粉

    5/11 加入适量的酱油,生抽,蜂蜜,姜粉,白胡椒粉

  • 用手抓匀入味

    6/11 用手抓匀入味

  • 腌制4小时左右即可

    7/11 腌制4小时左右即可

  • 骨头部分用锡纸包好,以免烤糊了

    8/11 骨头部分用锡纸包好,以免烤糊了

  • 烤箱200度预热五分钟,上下火烤半小时左右

    9/11 烤箱200度预热五分钟,上下火烤半小时左右

  • 中间烤至15分钟左右时刷上一次蜂蜜和油

    10/11 中间烤至15分钟左右时刷上一次蜂蜜和油

  • 成品图,有木有想吃的冲动

    11/11 成品图,有木有想吃的冲动

  • 小贴士

    为了更入味,肉质细腻柔软,可腌制一晚第二天再烤

    作者: 红叶空白

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