圣女果酸汤鱼的做法_菜谱_香哈网
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圣女果酸汤鱼
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圣女果酸汤鱼

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独家 · 8116浏览 · 1.4万做过 · 站内排名43.7万

一道健康营养的食物

作者: 维纳森
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别高级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 常规法腌鱼,把圣女果切成如下图。

    1/4 常规法腌鱼,把圣女果切成如下图。

  • 锅里放油葱姜蒜爆香后,放入圣女果,之后放醋翻炒,炒出圣女果的汤汁后,加水熬开,先放入鱼头鱼骨熬开,在放入金针菇煮开后加入鱼片。

    2/4 锅里放油葱姜蒜爆香后,放入圣女果,之后放醋翻炒,炒出圣女果的汤汁后,加水熬开,先放入鱼头鱼骨熬开,在放入金针菇煮开后加入鱼片。

  • 鱼片熟,放入盐,柠檬汁,挤出汁后柠檬片方可装饰。

    3/4 鱼片熟,放入盐,柠檬汁,挤出汁后柠檬片方可装饰。

  • 最后加入整根葱,香菜即可盛出享用。一道美味的酸汤鱼就做成了。

    4/4 最后加入整根葱,香菜即可盛出享用。一道美味的酸汤鱼就做成了。

  • 小贴士

    多放醋。

    作者: 维纳森

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