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很喜歡吃披薩。因為昨天剛買回來一個烤箱,躍躍欲試。第一次自己親手做,有什麼問題,大家多多指教,小女子先多謝各位大俠了✌
1/15 準備馬蘇裡拉奶酪(芝士)125g,提前解凍,輕微打散
2/15 準備一小包意式披薩醬
3/15 紅黃甜椒,洋蔥切絲備用
4/15 牛肉根據喜好放,一般鋪滿盤就好。加適量生粉,生抽,鹽,油抓一抓,腌5分鐘,然後熱鍋炒一分鐘,牛肉變色即可。
5/15 剝好玉米粒
6/15 準備好錫紙盤,我剛好買的是9寸的披薩盤,滴食用油3滴到錫紙盤
7/15 將解凍好的披薩餅放入錫紙盤
8/15 涂上一層披薩醬,盡可能涂得均勻些
9/15 灑上薄薄一層馬蘇裡拉奶酪
10/15 鋪上玉米粒
11/15 將炒好的牛肉片鋪上
12/15 鋪上紅黃辣椒洋蔥
13/15 鋪上厚厚的一層馬蘇裡拉奶酪,根據個人喜好放多少
14/15 烤箱220度預熱10分鐘後,將披薩放入烤15分鐘
15/15 15分鐘後打開烤箱,可以開吃啦啦啦~
1.親愛的們,牛肉千萬不要炒老了,熱鍋一變色就OK啦!
2.馬蘇裡拉奶酪根據個人喜好放就可以啦!
3.我的披薩餅是半熟的了,如果麵粉是生的話,要烤久一點哦!