干炸黄花鱼的做法_菜谱_香哈网
干炸黄花鱼
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干炸黄花鱼

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作者: 平蓝郎3
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先将鱼开膛 洗干净 放入容器内

    1/10 先将鱼开膛 洗干净 放入容器内

  • 葱 姜 蒜 切片

    2/10 葱 姜 蒜 切片

  • 将鱼腌制(放入 姜 蒜 葱 鸡精适量,料酒一滴,盐适量,味精适量,酱油适量)腌制一个小时。在腌制的过程中要翻一下

    3/10 将鱼腌制(放入 姜 蒜 葱 鸡精适量,料酒一滴,盐适量,味精适量,酱油适量)腌制一个小时。在腌制的过程中要翻一下

  • 将锅用厨房纸巾擦干。这样煎炸的过程中才不会渐出油

    4/10 将锅用厨房纸巾擦干。这样煎炸的过程中才不会渐出油

  • 热锅放油。小火

    5/10 热锅放油。小火

  • 放入腌制好的小黄花。记住油要多一些。放入锅中煎制一会在翻动 (要不容易碎)

    6/10 放入腌制好的小黄花。记住油要多一些。放入锅中煎制一会在翻动 (要不容易碎)

  • 等小火两分钟后用筷子将鱼翻动(记住用筷子?不可用铲子容易碎)

    7/10 等小火两分钟后用筷子将鱼翻动(记住用筷子?不可用铲子容易碎)

  • 两面炸制金黄色 捞出

    8/10 两面炸制金黄色 捞出

  • 一个简单易学的干炸小黄花出锅了

    9/10 一个简单易学的干炸小黄花出锅了

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    10/10 完美 友友们记得收藏哦

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