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黄花鱼的诸多好处，我在这里就不啰嗦了，单是黄花鱼的鲜美肉嫩，就会让号称吃货们，回味无穷了！
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 黄花鱼，洗净去肠，鸡蛋1个，面粉100克
2/10 把鱼，加少许十三香，两汤勺料酒
3/10 适量盐，一汤勺生抽
4/10 抓匀，腌制15分钟左右
5/10 把鸡蛋和面粉，加适量清水调成糊。
6/10 把鱼身两边都挂好糊。
7/10 炒锅加油，油温六成热时，放入鱼慢慢炸。
8/10 火不要开的太大，中火慢炸，直至把鱼炸成金黄色。
9/10 用漏勺捞出，控去多余的油！
10/10 装盘拍照了。
油温不要太高，那样容易炸糊了！
