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辣炒包菜
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辣炒包菜

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包菜是餐桌上常见的家常菜,吃起来口感也是非常的不错,今天做了一道辣炒包菜,它口感脆嫩,香辣可口,特别好吃,营养价值也特别高,它保留了包菜中的大部分营养成分,人们食用以后对身体有多种好处

作者: 紫菱夜雨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好包菜,小米椒,蒜备用。

    1/8 准备好包菜,小米椒,蒜备用。

  • 包菜放到菜板上,切成丝。

    2/8 包菜放到菜板上,切成丝。

  • 再放到水里面泡一下,清洗干净。

    3/8 再放到水里面泡一下,清洗干净。

  • 小米椒和蒜分别切好。

    4/8 小米椒和蒜分别切好。

  • 锅内放油烧热,放入蒜小米椒爆香。

    5/8 锅内放油烧热,放入蒜小米椒爆香。

  • 再倒入包菜,翻炒几分钟至变软

    6/8 再倒入包菜,翻炒几分钟至变软

  • 放入一勺生抽翻炒。

    7/8 放入一勺生抽翻炒。

  • 最后放入少许盐翻炒均匀盛出即可。

    8/8 最后放入少许盐翻炒均匀盛出即可。

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