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宝宝虾丸
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宝宝虾丸

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小宝宝嚼不动虾肉,可是虾好有营养啊,怎么让宝宝吃呢?做成虾丸Q弹好嚼,宝宝吃着毫无压力

作者: 丹丹麻麻
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 成品来一张

    1/7 成品来一张

  • 准备虾仁 鸡蛋 玉米淀粉,食盐

    2/7 准备虾仁 鸡蛋 玉米淀粉,食盐

  • 虾仁剁成泥加少量蛋清混合均匀(只加了半个蛋清)加少量盐

    3/7 虾仁剁成泥加少量蛋清混合均匀(只加了半个蛋清)加少量盐

  • 再加少量淀粉混合均匀后用筷子搅拌上劲,2-3分钟

    4/7 再加少量淀粉混合均匀后用筷子搅拌上劲,2-3分钟

  • 搅拌好的虾泥,备好清水准备煮虾丸

    5/7 搅拌好的虾泥,备好清水准备煮虾丸

  • 用小勺 舀虾泥水开后依次放入锅中,变成粉红色稍微一煮就可以了

    6/7 用小勺 舀虾泥水开后依次放入锅中,变成粉红色稍微一煮就可以了

  • 粉嫩的小虾丸Q弹好嚼

    7/7 粉嫩的小虾丸Q弹好嚼

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