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每次出去吃汉堡都要点上两份薯条，总感觉吃不够，所以尝试自己做，没想到那么简单而且美味，以后再也不用担心薯条不够吃了！哈哈
56分钟
清淡
中级
其他
炸
家常菜
1/14 先来一张
2/14 准备食材
3/14 土豆洗净去皮
4/14 土豆切筷子厚的片
5/14 再切成筷子粗的条状
6/14 锅里放入水大火烧开
7/14 放入土豆滚30秒
8/14 沥干水分放入冰箱冷冻2小时
9/14 冷冻好的土豆条拿出晒上玉米淀粉
10/14 每根都要裹上玉米淀粉
11/14 热锅凉油
12/14 油烧至五成热放入土豆条
13/14 炸至金黄即可
14/14 美美的薯条就做好了
土豆条裹上淀粉炸，吃起来更香脆
炸土豆条的火候一定要中火，不易过大
