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25分钟
家常味
中级
其他
煎
家常菜
1/14 放盐
2/14 放糖
3/14 放酱油
4/14 放黑芝麻海苔粉
5/14 淀粉加水调匀，分三次放入肉馅里，顺时针搅拌上劲，搅拌时间越长，肠越好吃
6/14 肠衣洗干净，套上灌肠器
7/14 将肉馅用筷子怼进肠衣里
8/14 灌好后，在想要的长度那里挤根绳子
在肠上扎几个孔排气
9/14 在通风处风干三个小时
10/14 起锅烧水，等锅底起小泡
放入肠，中火煮20分钟
11/14 锅里放少许油
12/14 放入肠煎至金黄
即可出锅
13/14 煎好啦再配上点番茄酱
如果不喜欢吃番茄酱可以换成别的
也可以选择不沾酱
14/14 开吃
