白萝卜猪肉烤饺的做法_菜谱_香哈网
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白萝卜猪肉烤饺
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白萝卜猪肉烤饺

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.1万

做的挺满意,味道也非常不错

作者: Alice0224
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 白萝卜洗净擦丝,加适量盐搅拌,把水分控出之后,挤干水分备用

    1/9 白萝卜洗净擦丝,加适量盐搅拌,把水分控出之后,挤干水分备用

  • 锅内放油,烧烫后放入生姜末炒出香味

    2/9 锅内放油,烧烫后放入生姜末炒出香味

  • 加入肉末炒8-9成熟

    3/9 加入肉末炒8-9成熟

  • 加入萝卜丝翻炒至八分熟,加入盐,酱油,胡椒粉,黄酒等,继续翻炒

    4/9 加入萝卜丝翻炒至八分熟,加入盐,酱油,胡椒粉,黄酒等,继续翻炒

  • 快出锅时,加入小葱搅拌均匀即可装盘备用

    5/9 快出锅时,加入小葱搅拌均匀即可装盘备用

  • 馅料做好后就可以包麦饺了

    6/9 馅料做好后就可以包麦饺了

  • 锅烧热(用中火),放入少量油(如果喜欢吃松脆的麦饺,油可以多放点),麦饺两面煎黄即可出锅,如果需要软的麦饺,可以在锅内淋少量开水,盖上锅盖闷,待水分烧干翻面后再重复一次前面的方法

    7/9 锅烧热(用中火),放入少量油(如果喜欢吃松脆的麦饺,油可以多放点),麦饺两面煎黄即可出锅,如果需要软的麦饺,可以在锅内淋少量开水,盖上锅盖闷,待水分烧干翻面后再重复一次前面的方法

  • 香喷喷的麦饺就可以吃了

    8/9 香喷喷的麦饺就可以吃了

  • 再搭配羊肉稀饭就更加好吃了!

    9/9 再搭配羊肉稀饭就更加好吃了!

  • 小贴士

    麦饺的馅料如果有少量汤汁包进去味道会更好,烤麦饺的火不能太大,容易烤饺。

    作者: Alice0224

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