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三文鱼其实并不是我们家常餐桌上的美食，一般来说我们提到三文鱼就会想到用它来做寿司。可是对于不太喜欢吃生冷食材的人来说，三文鱼无疑是一个让人望而却步的美食。今天的这个做法，不仅让三文鱼更加鲜美，还让不喜欢生吃的人也可以一饱口福了。
30分钟
家常味
初级
海鲜
炒
韩国料理
1/13 所需食材：
2/13 洋葱切丝
3/13 胡萝卜切条
4/13 彩椒切条
5/13 红绿辣椒切圈
6/13 蒜切片
7/13 豆芽焯水断生后再用凉水过一遍。
8/13 调酱汁：白砂糖、酱油、糖浆、青梅汁、耗油、清酒、水调成酱汁。
9/13 锅内放油，加入蒜瓣、葱末爆香后加入洋葱、胡萝卜翻炒。
10/13 加入调好的酱汁煮开，加入豆芽、彩椒翻炒。
11/13 蔬菜拨到四周，中间位置留出，放入熏三文鱼
12/13 加红绿辣椒
13/13 最后加入胡椒粉和芝麻即可。
