保存到手机
看更多做法
4.2万点赞 · 144收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.2万
烧果子种草好久啦，终于拔草一回，呆萌呆萌的卡通款式是小朋友们的爱，就连我也对这些烧果子成品爱不释手，不忍心下嘴啦！烧果子其实做法很简单，就是需要多点耐心，做出自己想要的卡通造型，最后在给它们涂上颜色或画上小眼睛、嘴巴和耳朵等等，就更加的形象啦！口感也棒棒哒！
15分钟
甜味
中级
甜点
烘焙
其他
1/20 把南瓜切薄片状，放入微波炉中加热3分钟至熟，把南瓜捣成泥状，用筛子过筛备用。
2/20 把南瓜泥放入不粘锅内进行翻炒，分三四次加入细砂糖和色拉油进行翻炒，南瓜泥会越来越稠。
3/20 加入玉米淀粉翻炒，帮助南瓜馅最后成型。
4/20 加入玉米淀粉翻炒，帮助南瓜馅最后成型。
5/20 把炼乳、牛奶和蛋黄一起搅拌均匀。
6/20 筛入低筋面粉和泡打粉。
7/20 用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。
8/20 面团冷藏好后取出，均分成10等份，每份约20克，预留一个做卡通物的小部位。
9/20 把南瓜馅均分成9份，搓圆。
10/20 取一个小面团按扁，放上一份南瓜馅。
11/20 收好口，用双手搓圆。
12/20 利用虎口做出皮卡丘的身体。
13/20 取少许小面团做出皮卡丘的耳朵和尾巴，粘到身体上。
14/20 还可以做其他卡通造型，做完依次摆入烤盘内。
15/20 入预热好的烤箱中，上下火160度约烤13分钟。
16/20 出炉放凉后，用食用画笔画上眼睛、嘴巴和耳朵等，素色加少许水可以涂颜色。
17/20 成品图。
18/20 成品图。
19/20 成品图。
20/20 成品图。
1、根据面粉的吸收性可酌情对牛奶的量进行调整。
2、没有可食用画笔的可以直接用色素画上起或用巧克力笔画也可以。
3、内馅可以用其他馅料，例如豆沙馅和椰蓉馅，但不能馅料不能太湿，不然烧果子会有裂纹。
