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土豆咖喱饭
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土豆咖喱饭

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土豆咖喱搭配米饭,简直拯救了我这个不爱吃米饭的人,喜欢吃肉的也可以放一点,圆葱啊什么的根据个人口味放,好吃又方便的咖喱饭~

作者: A1992
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 食材准备好,爱吃肉类的可以放点肉

    1/12 食材准备好,爱吃肉类的可以放点肉

  • 土豆胡萝卜切丁,土豆浸泡一下去除淀粉,洗干净控干水分

    2/12 土豆胡萝卜切丁,土豆浸泡一下去除淀粉,洗干净控干水分

  • 锅内烧油,油温热

    3/12 锅内烧油,油温热

  • 放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻(也可以加圆葱炒,喜欢放就放)

    4/12 放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻(也可以加圆葱炒,喜欢放就放)

  • 倒入一碗清水,大火烧开

    5/12 倒入一碗清水,大火烧开

  • 放入咖喱块,中火继续煮10分钟左右

    6/12 放入咖喱块,中火继续煮10分钟左右

  • 慢慢的开始粘稠

    7/12 慢慢的开始粘稠

  • 继续煮至粘稠状态即可

    8/12 继续煮至粘稠状态即可

  • 这样就可以,不爱吃太稀的

    9/12 这样就可以,不爱吃太稀的

  • 一碗米饭准备好

    10/12 一碗米饭准备好

  • 撒上点黑芝麻装饰~

    11/12 撒上点黑芝麻装饰~

  • 吃的时候搅拌均匀就可以啦

    12/12 吃的时候搅拌均匀就可以啦

  • 小贴士

    土豆浸泡一下去除淀粉,食材根据个人口味放

    作者: A1992

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