甜豆炒牛肉丸的做法_菜谱_香哈网
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甜豆炒牛肉丸
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甜豆炒牛肉丸

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家里冰箱就剩这俩了,炒一盘,意外好吃。

作者: 踏雪花
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 材料如下,牛肉丸切半。

    1/6 材料如下,牛肉丸切半。

  • 甜豆飞下水。

    2/6 甜豆飞下水。

  • 热锅冷油爆下蒜下牛肉丸,下酒翻炒均匀。

    3/6 热锅冷油爆下蒜下牛肉丸,下酒翻炒均匀。

  • 下甜豆,生抽,糖翻炒。

    4/6 下甜豆,生抽,糖翻炒。

  • 放小半碗水焖二分钟后开盖翻炒几下。

    5/6 放小半碗水焖二分钟后开盖翻炒几下。

  • 开吃。

    6/6 开吃。

  • 小贴士

    甜豆飞水就一分钟,不用太久,不然再炒就很烂了。

    作者: 踏雪花

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