1.2万点赞 · 203收藏
独家 · 5.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.2万
一款适合儿童吃的肉丸，酸酸甜甜，营养均衡，因为是儿童吃的，我没有放太多材料，搅拌肉馅可以放点香油，会使肉变得更嫩，我放的配菜是胡萝卜，配菜可以根据自己喜好加入
48分钟
酸甜
初级
其他
拌
其他
1/12 肉剁碎，胡萝卜切碎，葱姜剁碎
2/12 加入盐，鸡精，耗油，香油，胡椒粉
3/12 搅拌均匀
4/12 锅里放油，烧至6至7成热
5/12 挤成肉丸
6/12 放入油锅里炸至金黄
7/12 盛出备用
8/12 准备泰式甜辣酱，番茄酱
9/12 锅里倒入少许水，加入泰式甜辣酱与番茄酱，，煮开
10/12 倒入肉丸，翻炒一下，出锅装盘，撒入白芝麻
11/12 成品图1
12/12 成品图2
