花样小馒头的做法_菜谱_香哈网
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花样小馒头
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花样小馒头

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小零食,花样小馒头。

作者: 王王呀
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 把鸡蛋 玉米油 白糖搅拌均匀后倒入酵母水拌均匀<br/><br/>

    1/8 把鸡蛋 玉米油 白糖搅拌均匀后倒入酵母水拌均匀

  • 加入中筋面粉<br/>

    2/8 加入中筋面粉

  • <br/>揉成柔软的面团 醒发一个小时<br/><br/>

    3/8
    揉成柔软的面团 醒发一个小时

  • 撒少量干面粉 取出面团排气<br/>擀成大圆饼 不要太厚 太厚不容易烙熟 用不同的模具压出不同的形状 <br/>

    4/8 撒少量干面粉 取出面团排气
    擀成大圆饼 不要太厚 太厚不容易烙熟 用不同的模具压出不同的形状

  • <br/>平底锅不放油 放饼胚 小火慢慢烙至饼两面上色 注意这个很容易糊 所以一定一定小火 <br/>

    5/8
    平底锅不放油 放饼胚 小火慢慢烙至饼两面上色 注意这个很容易糊 所以一定一定小火

  • 成品图

    6/8 成品图

  • 成品图

    7/8 成品图

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士


    做的太多 吃不完 可以放袋子里保存下来

    作者: 王王呀

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