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每次包饺子的时候或多或少会剩几个饺子皮，扔了比较浪费，再剁肉包饺子比较麻烦，今天我把剩余的饺子皮做成了小吃零食，味道不错哦！你也试试吧！
15分钟
家常味
中级
面食
炒
家常菜
1/13 来尝尝味道哦！
2/13 饺子皮面上刷油，再一张一张叠起来（7-8）张
3/13 用手将其慢慢压开
4/13 再把它擀薄
5/13 放锅内蒸熟，趁热将它揭开
6/13 是不是很漂亮，薄如蝉翼哦！
7/13 鸡蛋打散翻炒熟透，出锅切成小粒
8/13 韭菜中加入适量油，盐搅拌（加入油可以不让韭菜出水）
9/13 把韭菜鸡蛋搅拌均匀
10/13 把馅包入饺子皮内
11/13 放入电饼档内煎
12/13 煎至两面金黄色即可
13/13 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！
韭菜加适量油搅拌不会出水哦！可以放不粘锅内煎煮，饺子皮蒸熟一定要趁热揭开，不然会很难揭的。
