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上次做梅菜蒸肉饼买多了一条,今天拿来做了梅菜蒸腊肠,味道很赞哦!
1/8 先来一张成品图
2/8 提前准备好所需材料
3/8 梅菜要提前用清水浸泡一个小时
4/8 腊肠洗干净切片
5/8 泡好的梅菜,切碎,铺放在盘子底
6/8 把切好的腊肠铺在上面
7/8 上锅蒸熟就可以了,(也可以放在电饭煲上面和米饭一起蒸哦)
8/8 做好啦,是不是很有食欲呢
外面买回来的梅菜很咸,一定要提前用清水把它浸泡一下,要不然很咸,再加上浸泡过后比较容易蒸熟。