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蜂蜜蒸萝卜
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蜂蜜蒸萝卜

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我们都知道白萝卜具有清热,顺气的功效。适当的多吃点白萝卜可以防治感冒,咳嗽,支气管炎等症状。由于白萝卜有辛辣的味道,所以加了蜂蜜和枸杞来蒸制,糖份渗入萝卜中,可以缓解它的辛辣。

作者: 一喆一娜
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 白萝卜洗干净,切成1.5厘米厚的厚片。

    1/7 白萝卜洗干净,切成1.5厘米厚的厚片。

  • 用一个模具压出圆形来。

    2/7 用一个模具压出圆形来。

  • 再用小勺子,在萝卜片的中间挖一个小洞,不要把萝卜挖穿。

    3/7 再用小勺子,在萝卜片的中间挖一个小洞,不要把萝卜挖穿。

  • 把萝卜放入小碗中。

    4/7 把萝卜放入小碗中。

  • 加入适量的蜂蜜,蜂蜜的量要能把小洞填平才可以。再放上枸杞。

    5/7 加入适量的蜂蜜,蜂蜜的量要能把小洞填平才可以。再放上枸杞。

  • 放入烧开的锅中,蒸10分钟即可。

    6/7 放入烧开的锅中,蒸10分钟即可。

  • 成品图。

    7/7 成品图。

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