大蒜炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
大蒜炒鸡蛋
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大蒜炒鸡蛋

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独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.2万

作者: 籽
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 大蒜洗干净切段,鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀备用

    1/7 大蒜洗干净切段,鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀备用

  • 热锅起油,放入鸡蛋液

    2/7 热锅起油,放入鸡蛋液

  • 用筷子划拌至鸡蛋凝固,盛出备用

    3/7 用筷子划拌至鸡蛋凝固,盛出备用

  • 锅留底油,倒入大蒜

    4/7 锅留底油,倒入大蒜

  • 大蒜翻拌均匀后,倒入鸡蛋,洒入盐

    5/7 大蒜翻拌均匀后,倒入鸡蛋,洒入盐

  • 再次翻炒均匀,至大蒜断生

    6/7 再次翻炒均匀,至大蒜断生

  • 翻炒均匀后,菜熟即可盛出

    7/7 翻炒均匀后,菜熟即可盛出

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