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大蒜炒肉是一道美味的佳肴，大蒜和肉经过爆炒，味道香香的，很好吃
25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/11 准备好猪肉和大蒜
2/11 将猪肉过下水，去腥味
3/11 猪肉切片，大蒜斜切块
4/11 先放肥猪肉，然后加少许油和姜片
5/11 然后加入瘦肉编炒
6/11 炒至发白，放入大蒜根
7/11 加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，爆炒
8/11 颜色变深了，不要煮
9/11 快要炒好放入大蒜叶编炒片刻
10/11 好了
11/11 装盘
1.大蒜叶子和根分开炒
2.不要煮，要一直炒，这样更香更好吃
