大蒜炒猪头肉的做法_菜谱_香哈网
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大蒜炒猪头肉
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大蒜炒猪头肉

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作者: 薰衣草
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 大蒜清洗干净切成均匀的段,茎部和叶部位分开放

    1/10 大蒜清洗干净切成均匀的段,茎部和叶部位分开放

  • 猪头肉切成均匀的薄片

    2/10 猪头肉切成均匀的薄片

  • 锅内放油烧热,猪头肉放入锅内煎一下

    3/10 锅内放油烧热,猪头肉放入锅内煎一下

  • 大蒜茎部先放入一同翻炒

    4/10 大蒜茎部先放入一同翻炒

  • 炒一会之后再加入叶子部分一同翻炒

    5/10 炒一会之后再加入叶子部分一同翻炒

  • 加入少许盐调味

    6/10 加入少许盐调味

  • 放入适量生抽

    7/10 放入适量生抽

  • 最后加入少许白糖提味,快速翻炒均匀断生即可出锅

    8/10 最后加入少许白糖提味,快速翻炒均匀断生即可出锅

  • 装盘

    9/10 装盘

  • 拍上成品图,一盘美味的大蒜炒猪头肉就完成了

    10/10 拍上成品图,一盘美味的大蒜炒猪头肉就完成了

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