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大蒜炒腊肉是道家常菜,很多人都喜欢。以大蒜,腊肉为主要材料的菜品,口味咸鲜,做法极其简单。
1/6 大蒜洗净切段,大蒜白和叶分开放,腊肉洗净切片
2/6 锅烧热放入少量的食用油
3/6 再放入腊肉煸炒变色
4/6 放入大蒜白、生抽翻炒一分钟左右
5/6 再放入大蒜叶和适量的味精翻炒片刻即可
6/6 装盘!
口味重的友友可以加入少量盐