大蒜炒腊肉的做法_菜谱_香哈网
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大蒜炒腊肉
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大蒜炒腊肉

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大蒜炒腊肉是道家常菜,很多人都喜欢。以大蒜,腊肉为主要材料的菜品,口味咸鲜,做法极其简单。

作者: 徐徐小厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 大蒜洗净切段,大蒜白和叶分开放,腊肉洗净切片

    1/6 大蒜洗净切段,大蒜白和叶分开放,腊肉洗净切片

  • 锅烧热放入少量的食用油

    2/6 锅烧热放入少量的食用油

  • 再放入腊肉煸炒变色

    3/6 再放入腊肉煸炒变色

  • 放入大蒜白、生抽翻炒一分钟左右

    4/6 放入大蒜白、生抽翻炒一分钟左右

  • 再放入大蒜叶和适量的味精翻炒片刻即可

    5/6 再放入大蒜叶和适量的味精翻炒片刻即可

  • 装盘!

    6/6 装盘!

  • 小贴士

    口味重的友友可以加入少量盐

    作者: 徐徐小厨房

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