柠檬鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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柠檬鸡翅
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柠檬鸡翅

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柠檬清新的味道和鸡翅组合出新味道,超级下饭,鸡翅中加入了柠檬,鲜嫩多汁,清爽不油腻,好吃到舔手指

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/15 准备好材料

  • 鸡翅洗净控干水分备用,柠檬先用盐搓洗外皮,再用清水冲冼干净后切成薄片,葱切寸段,蒜切片

    2/15 鸡翅洗净控干水分备用,柠檬先用盐搓洗外皮,再用清水冲冼干净后切成薄片,葱切寸段,蒜切片

  • 取一个小碗:加入料酒、生抽、蜂蜜、盐、2勺水混合搅拌成酱汁备用

    3/15 取一个小碗:加入料酒、生抽、蜂蜜、盐、2勺水混合搅拌成酱汁备用

  • 锅中倒入适量的食用油烧热

    4/15 锅中倒入适量的食用油烧热

  • 依次把鸡翅放入锅中摆好

    5/15 依次把鸡翅放入锅中摆好

  • 小火煎至两面金黄色

    6/15 小火煎至两面金黄色

  • 加入蒜片和葱段翻炒均匀

    7/15 加入蒜片和葱段翻炒均匀

  • 加入刚才调好的酱汁

    8/15 加入刚才调好的酱汁

  • 再加入一碗水

    9/15 再加入一碗水

  • 盖上锅盖焖煮

    10/15 盖上锅盖焖煮

  • 焖煮至汤汁浓稠时加入柠檬片

    11/15 焖煮至汤汁浓稠时加入柠檬片

  • 再转大火收汁即可

    12/15 再转大火收汁即可

  • 成品图

    13/15 成品图

  • 图二

    14/15 图二

  • 图三

    15/15 图三

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