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这是一道泰式甜品,在夏天品尝最适合不过了。这菜品制作方式简单,一来玩吧。
1/6 准备好食材。
2/6 糯米200g泡水30分钟后沥干。
3/6 加入清水,椰奶,糖,盐,搅拌
4/6 放入高压锅蒸20分钟。
5/6 用个小锅把椰奶,三花淡奶和糖,把糖煮化煮稠。
6/6 芒去皮切块,糯米放一边,把酱汁淋上就okay lah。
没有泰国糯米可以用其他糯米代替。甜度可以按个人口味调整。