芒果糯米糍的做法_菜谱_香哈网
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芒果糯米糍
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芒果糯米糍

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今天跟大家分享一道免烤箱的小甜品~芒果糯米糍,做法巨简单,一次成功,香甜软糯巨好吃,芒果季必备甜品,一定要试试呀~~

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/16 准备好材料

  • 黄油隔水融化备用

    2/16 黄油隔水融化备用

  • 牛奶+白糖+玉米淀粉+糯米粉

    3/16 牛奶+白糖+玉米淀粉+糯米粉

  • 搅拌均匀

    4/16 搅拌均匀

  • 加入融化的黄油,搅拌均匀

    5/16 加入融化的黄油,搅拌均匀

  • 过筛一遍

    6/16 过筛一遍

  • 盖上保鲜膜,表面扎几个小孔

    7/16 盖上保鲜膜,表面扎几个小孔

  • 放入锅中,水开后大火蒸20分钟 <br/>

    8/16 放入锅中,水开后大火蒸20分钟

  • 芒果切成小块

    9/16 芒果切成小块

  • 将糯米蒸熟后取出放至微热,带上一次性手套揉至光滑的面团 <br/>

    10/16 将糯米蒸熟后取出放至微热,带上一次性手套揉至光滑的面团

  • 分成6份大小一致的小剂子,撒上熟糯米粉防粘

    11/16 分成6份大小一致的小剂子,撒上熟糯米粉防粘

  • 按成饼状

    12/16 按成饼状

  • 放入芒果

    13/16 放入芒果

  • 收口捏紧即可

    14/16 收口捏紧即可

  • 成品图

    15/16 成品图

  • 图二

    16/16 图二

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