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44分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/11 紫薯去皮洗干净切成小块。
2/11 放入蒸锅中蒸熟。
3/11 取10克酸奶和炼乳加入蒸熟的紫薯中搅拌均匀。
4/11 取一个平底的碗包上保鲜膜。
5/11 放入拌好的紫薯压实抹平。
6/11 拿个平的盘子盖上去。
7/11 手端着盘子和碗翻过来。
8/11 拿掉碗和保鲜膜。
9/11 淋上剩下的酸奶。
10/11 撒上即食燕麦片和蔓越莓即可。
11/11 成品图。
紫薯中加入酸奶搅拌是为了让紫薯更湿润口感更好。没有炼乳的可以用蜂蜜代替，也可以不放，也可以用同等量的酸奶代替。
