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“一颗番茄焖饭”，据说是2018年年度最红美食，真是很好吃的一款焖饭，没有香肠的也可以换成经过调味的肉类，别看这一整棵番茄，焖好后一拌，一点也不酸，营养丰富口感好。
1小时4分钟
家常味
中级
主食
煮
其他
1/16 准备好原材料，干木耳提前泡发。
2/16 西红柿划上十字刀。
3/16 胡萝卜切成一厘米的小丁。
4/16 土豆也切成一厘米的小丁。
5/16 香菇切成丁。
6/16 香肠切成片。
7/16 黑木耳泡发，清洗干净，切成细丝。
8/16 电饭锅里加入淘洗好的米，加入适量水，和日常煮饭水一样多。
9/16 将香肠均匀铺上。
10/16 依次放好其他几种辅料。
11/16 中间放入西红柿，调到煮饭即可。
12/16 适量生抽、少许蚝油、适量甜面酱、适量凉开水，调一个调味汁。
13/16 时间到，煮好的样子。
14/16 西红柿撕掉皮，要勺子压碎。
15/16 加入调味汁，拌匀。
16/16 喷香喷香，好吃好吃……
水量根据自家情况来添加。
