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火龙果馒头
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火龙果馒头

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松软香甜的火龙果小馒头,不爱吃主食的小朋友一出锅就连吃3个,橙色馒头,颜色是不是特别漂亮?简单易做,一次发酵!

作者: 风意画
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法榨汁
  • 菜系其他

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  • 准备好需要的食材。

    1/13 准备好需要的食材。

  • 火龙果去皮切块。

    2/13 火龙果去皮切块。

  • 火龙果放入榨汁杯中搅打均匀细腻。

    3/13 火龙果放入榨汁杯中搅打均匀细腻。

  • 往面粉中加入糖粉和酵母粉。

    4/13 往面粉中加入糖粉和酵母粉。

  • 加入榨好的火龙果汁。

    5/13 加入榨好的火龙果汁。

  • 用筷子拌棉絮状。

    6/13 用筷子拌棉絮状。

  • 用手揉成光滑的面团。

    7/13 用手揉成光滑的面团。

  • 接着擀成长条状。

    8/13 接着擀成长条状。

  • 用刮刀均匀的切段。

    9/13 用刮刀均匀的切段。

  • 放在油纸上,冷水上锅发酵1.5倍大。

    10/13 放在油纸上,冷水上锅发酵1.5倍大。

  • 大火烧开后10分钟关火,焖3~5分钟后开盖。

    11/13 大火烧开后10分钟关火,焖3~5分钟后开盖。

  • 成品图。

    12/13 成品图。

  • 成品图。

    13/13 成品图。

  • 小贴士

    火龙果汁先预留10克左右,根据面粉的吸收性酌情添加。

    作者: 风意画

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