保存到手机
看更多做法
4.4万点赞 · 818收藏
8.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7776
松软香甜的火龙果小馒头，不爱吃主食的小朋友一出锅就连吃3个，橙色馒头，颜色是不是特别漂亮？简单易做，一次发酵！
15分钟
甜味
中级
面食
榨汁
其他
1/13 准备好需要的食材。
2/13 火龙果去皮切块。
3/13 火龙果放入榨汁杯中搅打均匀细腻。
4/13 往面粉中加入糖粉和酵母粉。
5/13 加入榨好的火龙果汁。
6/13 用筷子拌棉絮状。
7/13 用手揉成光滑的面团。
8/13 接着擀成长条状。
9/13 用刮刀均匀的切段。
10/13 放在油纸上，冷水上锅发酵1.5倍大。
11/13 大火烧开后10分钟关火，焖3～5分钟后开盖。
12/13 成品图。
13/13 成品图。
火龙果汁先预留10克左右，根据面粉的吸收性酌情添加。
