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这道家常粉蒸肉,里面加入了红糖,温润微甜,美味可口,深受家人喜爱,你也可以做哦~
1/14 准备好食材
2/14 将五花肉洗净切块,加入适量酱油、料酒、五香粉、红糖和1勺豆瓣酱
3/14 搅拌均匀,腌制半个小时
4/14 将半个芋头削皮切块,土豆削皮切块,地瓜削皮切块
5/14 加入少许盐,腌制5分钟
6/14 将五花肉裹上粉蒸肉粉,放入盘中
7/14 放入蒸格中,水开后,调成小火
8/14 蒸约50分钟,蒸好后,再焖五分钟
9/14 将葱洗净切成葱花
10/14 时间到后,打开锅盖,好香的家常粉蒸肉
11/14 洒上葱花
12/14 晾一晾,即可食用
13/14 家常粉蒸肉就可以呈上桌子了~
14/14 成品图
1、将五花肉腌制半个小时,更入味
2、腌制过程中,准备菜,可以节约时间
3、肉中加入红糖,口感微甜温润,老人也可以吃