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15分钟
酸甜
中级
其他
拌
其他
1/16 准备白凉粉，油桃一个，实际用了1/3。还有模具，可以不用。
2/16 准备250克纯净水。
3/16 倒入烧水壶烧开。
4/16 烧水期间，油桃切碎备用。
5/16 10克白凉粉倒入碗里备用。
6/16 100度的开水倒入白凉粉里，搅拌均匀。
7/16 加入5克白糖搅拌均匀。
8/16 温度变低，白凉粉颜色就有点泛黄。
9/16 将白凉粉倒入模具8分满。
10/16 再放入切碎的油桃。静置60分钟。
11/16 一般30分钟就已经凝固了。放冰箱冷藏5分钟口感更佳。
12/16 扭一扭模具，轻松脱模。
13/16 脱模后盛入碗里。
14/16 倒入适量的酸奶，品牌自选。
15/16 每日坚果，品牌自选。撒在表面即可。
16/16 成品图。
