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红糖冰粉
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红糖冰粉

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自制消暑养生的红糖冰粉,制作简单零失败!

作者: 飞妈3
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,白凉粉、蔓越莓干、红糖、芒果、熟芝麻和花生碎,冰水。

    1/11 准备食材,白凉粉、蔓越莓干、红糖、芒果、熟芝麻和花生碎,冰水。

  • 50克白凉粉放碗里加入150克开水搅拌至全部融化,然后放凉等凝固以后再切块。

    2/11 50克白凉粉放碗里加入150克开水搅拌至全部融化,然后放凉等凝固以后再切块。

  • 芒果对半切开去核,然后在上面划几刀再用小勺挖下果肉。

    3/11 芒果对半切开去核,然后在上面划几刀再用小勺挖下果肉。

  • 放到碗里备用。

    4/11 放到碗里备用。

  • 红糖放锅里加50克水,熬成糖水。

    5/11 红糖放锅里加50克水,熬成糖水。

  • 熬好以后倒碗里备用。

    6/11 熬好以后倒碗里备用。

  • 凉粉凝固好以后用小刀切成块。

    7/11 凉粉凝固好以后用小刀切成块。

  • 倒出来备用。

    8/11 倒出来备用。

  • 把凉粉放进碗里加冰水。

    9/11 把凉粉放进碗里加冰水。

  • 放适量蔓越莓干,然后再撒上适量熟芝麻和花生碎。

    10/11 放适量蔓越莓干,然后再撒上适量熟芝麻和花生碎。

  • 倒上红糖水,加上芒果就行啦。

    11/11 倒上红糖水,加上芒果就行啦。

  • 小贴士

    放冰箱里冷藏20分钟吃起来更爽。

    作者: 飞妈3

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