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1/5 白凉粉用水化开,锅中倒900m|水烧开,再倒入调好的凉粉水烧开,用勺子不停的搅拌,煮到沸腾关火
2/5 把煮好凉粉水倒入耐高温的玻璃容器内,晾凉后密封的入冰箱冷藏1个小时
3/5 把锅清洗干净,然后倒入一碗清水,放入红糖,用小火把红糖煮融化,放入干桂花,关火晾凉
4/5 冷藏好的凉粉切成小块挖出来,放入碗里
5/5 淋上红糖水,不加糖的白凉粉是没有味道的,可以加入奶茶、蜂蜜水等一起食用。