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1/20 绿凉粉:黄瓜一根,只要皮。
2/20 将黄瓜皮和250克纯净水,加入破壁机榨汁。
3/20 过滤一边。
4/20 倒入锅里,加入10克糖,15克白凉粉搅拌均匀。
5/20 煮开。
6/20 倒入模具放凉凝固。我主页有一个“黄瓜皮果冻”菜谱可借鉴。
7/20 黑凉粉制作:起锅烧开水。
8/20 加入10克糖。
9/20 加入15克黑凉粉,搅拌均匀,煮开。
10/20 将煮好的黑凉粉盛入容器,静置30分钟降温至凝固。
11/20 取出脱模。
12/20 切成块备用。
13/20 绿凉粉脱模,切成块备用。
14/20 眼里放入绿凉粉。
15/20 再放入黑凉粉。
16/20 抖均匀。
17/20 加入适量的酸奶。
18/20 2勺水果麦片。
19/20 撒少许蓝莓果干。
20/20 成品图。