酸奶坚果松饼的做法_菜谱_香哈网
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酸奶坚果松饼
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酸奶坚果松饼

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作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材:鸡蛋,白糖,面粉,酸奶,坚果。

    1/17 准备食材:鸡蛋,白糖,面粉,酸奶,坚果。

  • 蛋清蛋黄分离。

    2/17 蛋清蛋黄分离。

  • 蛋黄打散。

    3/17 蛋黄打散。

  • 筛入面粉。

    4/17 筛入面粉。

  • 搅拌成稠酸奶状。

    5/17 搅拌成稠酸奶状。

  • 蛋白里加入白糖,打发至出现倒三角。

    6/17 蛋白里加入白糖,打发至出现倒三角。

  • 将蛋黄糊倒入打发好的蛋白里。

    7/17 将蛋黄糊倒入打发好的蛋白里。

  • 翻拌均匀。

    8/17 翻拌均匀。

  • 不粘锅预热。

    9/17 不粘锅预热。

  • 倒入蛋糊。

    10/17 倒入蛋糊。

  • 中小火煎至表面出现蜂窝状。

    11/17 中小火煎至表面出现蜂窝状。

  • 翻面再煎一分钟即熟。

    12/17 翻面再煎一分钟即熟。

  • 盛入盘里。

    13/17 盛入盘里。

  • 淋上适量的酸奶。

    14/17 淋上适量的酸奶。

  • 撒上坚果即可食用。

    15/17 撒上坚果即可食用。

  • 来一勺。

    16/17 来一勺。

  • 成品图。

    17/17 成品图。

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