油爆小鸡腿的做法_菜谱_香哈网
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油爆小鸡腿
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油爆小鸡腿

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独家 · 4254浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.3万

肯德基也可以在家做,油炸类食品,大家尽量少吃

作者: 潘小布
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 洗干净鸡腿,用刀划口,放入适量料酒、盐、胡椒粉、酱油,搅拌均匀,并放入冰箱冷藏(加快入味)一小时左右

    1/5 洗干净鸡腿,用刀划口,放入适量料酒、盐、胡椒粉、酱油,搅拌均匀,并放入冰箱冷藏(加快入味)一小时左右

  • 准备面包糠

    2/5 准备面包糠

  • 准备鸡蛋液

    3/5 准备鸡蛋液

  • 热锅烧油至滚烫,小鸡腿裹蛋液,裹面包糠,放入锅中

    4/5 热锅烧油至滚烫,小鸡腿裹蛋液,裹面包糠,放入锅中

  • 一段时间翻一次面,至两边金黄,我大概用了半小时,完成!

    5/5 一段时间翻一次面,至两边金黄,我大概用了半小时,完成!

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