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洋葱炒丝瓜，是一道清淡健康的快手佳肴，洋葱与丝瓜宜搭配，可以增强人体免疫力。
15分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/13 准备好食材
2/13 将洋葱除掉老皮，切成块
3/13 把丝瓜削皮切成片
4/13 热锅，倒入适量植物油
5/13 油烧至七分熟，倒入洋葱
6/13 将洋葱进行翻炒
7/13 当洋葱翻炒至九分熟，倒入丝瓜
8/13 一同翻炒
9/13 当丝瓜翻炒成熟，加入2克盐
10/13 翻炒均匀入味，即可出锅
11/13 盛入盘中
12/13 洋葱炒丝瓜就可以呈上桌子了~
13/13 成品图
1、切洋葱炒，嘴里含一口水，可以避免流泪
2、洋葱不易成熟，丝瓜易成熟，固先炒洋葱再倒入丝瓜
3、起锅前加入盐，可以减少食物的含钠量
