茭瓜炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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茭瓜炒鸡蛋
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茭瓜炒鸡蛋

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茭瓜,又叫西葫芦,营养丰富,有利于*,非常适合糖尿病人和痛风人群食用

作者: 因为爱情
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 茭瓜洗净对半切开,切片

    1/9 茭瓜洗净对半切开,切片

  • 鸡蛋打散成蛋液

    2/9 鸡蛋打散成蛋液

  • 葱切葱花,蒜切片

    3/9 葱切葱花,蒜切片

  • 锅里放油,油热倒入鸡蛋液

    4/9 锅里放油,油热倒入鸡蛋液

  • 蛋液成块搅散,盛出备用

    5/9 蛋液成块搅散,盛出备用

  • 锅留底油,放葱花蒜片爆香

    6/9 锅留底油,放葱花蒜片爆香

  • 放入茭瓜片翻炒至断生

    7/9 放入茭瓜片翻炒至断生

  • 倒入炒好的鸡蛋,放盐,生抽,十三香调味,翻炒均匀出锅

    8/9 倒入炒好的鸡蛋,放盐,生抽,十三香调味,翻炒均匀出锅

  • 装盘

    9/9 装盘

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