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茭瓜，又叫西葫芦，营养丰富，有利于*，非常适合糖尿病人和痛风人群食用
15分钟
家常味
初级
其他
炒
家常菜
1/9 茭瓜洗净对半切开，切片
2/9 鸡蛋打散成蛋液
3/9 葱切葱花，蒜切片
4/9 锅里放油，油热倒入鸡蛋液
5/9 蛋液成块搅散，盛出备用
6/9 锅留底油，放葱花蒜片爆香
7/9 放入茭瓜片翻炒至断生
8/9 倒入炒好的鸡蛋，放盐，生抽，十三香调味，翻炒均匀出锅
9/9 装盘
