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海螺肉凉拌是老公的最爱,我家隔三差五就要做一次。
1/9 海螺清洗干净。
2/9 把海螺放在万慕升降火锅中。
3/9 盖上锅盖煮十分钟即可捞出。
4/9 用筷子挑出海螺肉。
5/9 葱切葱丝,辣椒切丝,蒜切蒜片。
6/9 生抽,蚝油,醋搅拌均匀腌制五分钟。
7/9 放入螺片继续搅拌。
8/9 接着加少许的盐和香菜段即可。
9/9 装盘上桌啦!超级美味哦!
海螺不要煮太久哦,大的煮十分钟,小的煮七分钟即可。