甜玉米炒胡萝卜黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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甜玉米炒胡萝卜黄瓜
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甜玉米炒胡萝卜黄瓜

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1、甜玉米又称蔬菜玉米,蕴含丰富的营养。具有减肥、降血压降血脂、增加记忆力、抗衰老、明目的功效。 2、黄瓜,水分充足,口感微甜,富含丰富的营养元素。 3、胡萝卜,富含多种维生素群以及微量元素,对*等都有很大的帮助。 将这三种食材制作成美味佳肴,既能感受到美味佳肴,又能补充三种食材带来的营养。

作者: 花花815
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材:甜玉米、黄瓜、胡萝卜、蒜。

    1/9 准备食材:甜玉米、黄瓜、胡萝卜、蒜。

  • 切好甜玉米、青瓜、胡萝卜、蒜备用。

    2/9 切好甜玉米、青瓜、胡萝卜、蒜备用。

  • 锅中烧开水,把胡萝卜烫两分钟捞起备用。

    3/9 锅中烧开水,把胡萝卜烫两分钟捞起备用。

  • 锅中放油热锅,放入蒜爆香。

    4/9 锅中放油热锅,放入蒜爆香。

  • 放入甜玉米翻炒半熟后加入黄瓜一起炒出香味。

    5/9 放入甜玉米翻炒半熟后加入黄瓜一起炒出香味。

  • 放入胡萝卜一起炒。

    6/9 放入胡萝卜一起炒。

  • 加入生抽、蚝油,盐翻炒均匀。

    7/9 加入生抽、蚝油,盐翻炒均匀。

  • 加少量水焖一下,最后撒些鸡粉翻炒均匀即可出锅。

    8/9 加少量水焖一下,最后撒些鸡粉翻炒均匀即可出锅。

  • 成品如图。

    9/9 成品如图。

  • 小贴士

    焖了久一点,煮的比较烂,符合我和我家人的口味。如果想吃脆一点的就焖一会久行了

    作者: 花花815

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