胡萝卜炒甜玉米的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜炒甜玉米
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胡萝卜炒甜玉米

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一道简单美味的家常菜,颜值很高,但普及的程度很低,特別适合家宴款待客人。

作者: 杰米
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 玉米罐头400克,一盘的量。

    1/7 玉米罐头400克,一盘的量。

  • 胡萝卜切成小丁,焯至断生捞出。

    2/7 胡萝卜切成小丁,焯至断生捞出。

  • 玉米冲洗几遍。

    3/7 玉米冲洗几遍。

  • 炒锅上火放油烧热,倒入玉米粒和胡萝卜丁。

    4/7 炒锅上火放油烧热,倒入玉米粒和胡萝卜丁。

  • 大火翻炒,使玉米粒更胡萝卜丁充分受热。

    5/7 大火翻炒,使玉米粒更胡萝卜丁充分受热。

  • 放入盐和白糖,翻炒均匀,入味即可。

    6/7 放入盐和白糖,翻炒均匀,入味即可。

  • 成品。色泽艳丽,清香微甜。

    7/7 成品。色泽艳丽,清香微甜。

  • 小贴士

    1.玉米要冲洗几遍。胡萝卜焯水,缩短烹饪时间。
    2.只放盐和白糖,不要放鸡精和味精。

    作者: 杰米

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