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胡萝卜：养肝明目，健脾，化痰止咳。 玉米：健脾，利水，祛湿。 生姜:增进食欲，镇吐，活血驱寒。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备好玉米粒洗净备用
2/8 胡萝卜洗净切丁备用
3/8 姜切末，蒜切片，葱切葱花，蒜苗切段备用，
4/8 锅内倒油放入干辣椒葱姜蒜炒香，
5/8 炒香后放入玉米中火炒两分钟
6/8 加入胡萝卜，同时加入盐和味精，继续翻炒，
7/8 加入葱花翻炒
8/8 炒好出锅
胡萝卜易熟，所以可以后放，干辣椒根据个人口味放，不放也行，，其他的佐料也根据个人口味放，
